關(guān)注超市散裝食品安全:雞胗保質(zhì)期竟可以延長?
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作者:aqixiangfood
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發(fā)布時間: 2016-08-09
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從記者的調(diào)查中我們可以發(fā)現(xiàn)雞胗的標(biāo)簽,沒有生產(chǎn)日期,只有包裝日期。所以,三天的保質(zhì)期,消費(fèi)者只能按照包裝日期去推算,真實(shí)的生產(chǎn)日期不得而知。
我國《食品安全法》第六十八條明確規(guī)定:食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。用包裝日期代替生產(chǎn)日期,顯然不符合規(guī)定。 不僅如此,《食品安全法》第三十四條規(guī)定:禁止生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品。